Receta: Berenjenas glaseadas con higos y garrapiñados
Atrévete con esta receta de berenjenas con un toque asiático, acompañadas de higos y frutos secos garrapiñados. ¡Una delicia!
Pon a prueba tus habilidades culinarias con las recetas de Le Cordon Bleu Madrid. Podrás aprender a elaborar diferentes preparaciones de alta cocina que te ayudarán a asimilar técinas de todas nuestras especialedades: Cocina, Pastelería y Cocina Española.
Todas las recetas están explicadas para que puedas completarlas sin problemas y así, además de aprender, puedas disfrutar mientras cocinas. No lo dudes y pon a prueba tu técnica. Seguro conseguirás un menú que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede estar a tu alcance.
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