Moradora de Londres há 14 anos, a chef brasileira Luciana Berry decidiu estudar gastronomia inspirada na vontade de mostrar como é divertido cozinhar. Não ...
O chef João Paulo Frankenfeld começou sua carreira como estudante em Lyon, na França, trabalhou como cozinheiro durante dez anos na Europa e nos Estados Unidos ...
Na última terça-feira, 31 de julho de 2018, o país inteiro assistiu a uma emocionante final do MasterChef Brasil, disputada entre a gaúcha Maria Antonia Russi e ...
Aos 50 anos de profissão, o chef Jean Yves Poirey já passou por diversos restaurantes em muitos países, estudou e aprendeu a cozinhar na prática e agora é ...
Le Cordon Bleu e Electrolux moldam o futuro dos hábitos culinários em parceria de longo prazo
Aos seis anos de idade, o chef Philippe Brye já fazia bolo inglês com a mãe. Era apenas o início de uma longa carreira cercada de doces, que ele tanto adora. ...
O Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu Rio de Janeiro se prepara para abrir as portas em agosto, trazendo a excelência e tradição de ensino do currículo ...
O Le Cordon Bleu Paris, rede líder global de Institutos de Gestão de Artes Culinárias e Gestão de Hospitalidade, foi premiado com o prestigiado troféu ...
Uma das chefs mais queridas pelos amantes da culinária no Brasil, a chef Renata Braune é responsável pela cozinha de Preparo e Produção do Instituto de Artes ...
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