O Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu Rio de Janeiro realizará o primeiro evento Open Doors no dia 27 de setembro, das 18:30h às 20h, na Rua da ...

Moradora de Londres há 14 anos, a chef brasileira Luciana Berry decidiu estudar gastronomia inspirada na vontade de mostrar como é divertido cozinhar. Não ...

O chef João Paulo Frankenfeld começou sua carreira como estudante em Lyon, na França, trabalhou como cozinheiro durante dez anos na Europa e nos Estados Unidos ...

Aos 50 anos de profissão, o chef Jean Yves Poirey já passou por diversos restaurantes em muitos países, estudou e aprendeu a cozinhar na prática e agora é ...

Le Cordon Bleu e Electrolux moldam o futuro dos hábitos culinários em parceria de longo prazo

Aos seis anos de idade, o chef Philippe Brye já fazia bolo inglês com a mãe. Era apenas o início de uma longa carreira cercada de doces, que ele tanto adora. ...