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Visitantes poderão conhecer as cozinhas que seguem o padrão internacional do instituto, presente em mais de 20 países em todo o mundo.

O Instituto de Artes Culinárias Le Cordon Bleu Rio de Janeiro realizará o primeiro evento Open Doors no dia 27 de setembro, das 18:30h às 20h, na Rua da Passagem, 179, Botafogo. Na ocasião, os participantes poderão conhecer toda a infraestrutura do instituto e ainda assistir a uma aula de demonstração culinária com os chefs professores. 

O instituto Le Cordon Bleu Rio de Janeiro oferece aos estudantes infraestrutura completa, seguindo os padrões de todos os institutos presentes em mais de 20 países. São onze cozinhas profissionais, sendo duas dedicadas às aulas de demonstração, duas para cuisine, duas para pâtisserie e padaria, duas polivalentes e duas para preparo e produção, além das cozinhas do café e restaurante. Possuimos também dois auditórios para aulas teóricas e biblioteca. As salas são equipadas com as mais modernas tecnologias de culinária.



A programação do evento consiste em: 
  • Apresentação dos Programas e Diplômes
  • Visita ao Instituto Le Cordon Bleu Rio de Janeiro
  • Demonstração culinária realizada pelos Chefs Professores
  • Perguntas e Respostas

 

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