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食材研究:「馅」

Tokyo
「馅」是和菓子里面不可或缺的一部分。本课程将会教授其魅力以及不同的运用方法。 讲师山口彦之是和菓子老店「空也」的第五代接班人。开设了自己的和菓子品牌「空いろ」。

上课方式】讲座课程(包含试吃)
日期 5/31(日) 13:30-16:00(日本语/英语)

注意事项
* 若母语不是日文/英文,则需具备日文/英文听力与理解力,才可报名参加。
* 恕不受理以缺席、迟到为由的退费、改期申请。详情请参阅报名简章。
* 若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。

讲座当天联络事项】 
 ・ 30分前开始受理报到。请于讲座开始前10分钟内完成报到手续。
 ・ 携带物品:笔记用具、相机(禁止录影、录音)

学费: ¥ 6,000

课程时间: 2.5 小时

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