A temperagem do chocolate é uma técnica essencial em confeitaria. Isso garantirá um acabamento brilhante e nítido. Os cozinheiros usam a técnica para fabricar ...

Esta receita usa suco de tomate dentro do pão, bem como tomates em cima do pão para criar uma camada dourada sobre a massa. A adição de alho, cebola roxa, ...

Estes delicados biscoitos usam uma mistura de frutas e nozes glaceadas em um doce caramelo de mel, generosamente revestido com chocolate amargo.

Nesta salada, as coxas de frango são marinadas, confitadas em gordura de pato, produzindo uma textura úmida e macia cheia de sabor.

Os Chefs do Le Cordon Bleu gostariam de compartilhar com você uma receita original de bolo de chocolate em forma de coração. Retirada da edição de colecionador ...

Este prato de massa saborosa usa carne de caranguejo branco e marrom para ajudar a criar profundidade de sabor. Cozinhar a massa no molho permite que absorva o ...