สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นหนึ่งในสถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารชั้นนำของโลก และโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ชื่อว่าเป็นโรงเรียนชั้นนำด้านการทำอาหารและขนมอบ ที่มุ่งเน้นพัฒนาความรู้ต่างๆ ที่เกี่ยวกับอาหารอย่างต่อเนื่อง
หลักสูตรมาสเตอร์คลาส - แชมเปญ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์และผู้ที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิธีการดื่มไวน์และสุนทรียศาสตร์ในการดื่มไวน์คู่กับอาหาร ภายในระยะเวลา 4 ชั่วโมง ผู้เรียนจะได้เรียนรู้และชิมไวน์ในกลุ่ม Champagne The Sub-Zones รวมถึงกับจับคู่ไวน์กับอาหาร
อาจารย์ผู้สอน
คุณวอลเตอร์ จิโอมิ
ประกาศเกียรติคุณ
- Wine Scholar Guild Enrolling Instructor
- WSET Certified Instructor (Intermediate Level)
- Year 2 WSET Diploma
- Agrapart Grand Cru Terroirs
- Chateau de Bligny Blanc de Blancs Brut
- Andre Beaufort Rose Brut Reserve Ambonnay
- Jerome Dehours 100% Pinot Meunier
- Chateau Natalie Falmet (70% PN, 30% Chard)
- Pierre Baillet Coeul de L'Hestoile Vielle Vignes
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันเรียน: วันอังคารที่ 30 พฤศจิกายน 2564
เวลา: 14.00 - 18.00 น.
จำนวนชั่วโมงรวม: 4 ชั่วโมง
ภาษาที่ใช้ในการเรียน: ภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 20 ท่าน
หมายเหตุ ผู้สมัครต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 20 ปีในวันที่สมัคร และผู้เรียนจะได้รับประกาศนียบัตรหลังสำเร็จหลักสูตร