ไวน์มาสเตอร์คลาส - แชมเปญ

สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นหนึ่งในสถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารชั้นนำของโลก และโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ชื่อว่าเป็นโรงเรียนชั้นนำด้านการทำอาหารและขนมอบ ที่มุ่งเน้นพัฒนาความรู้ต่างๆ ที่เกี่ยวกับอาหารอย่างต่อเนื่อง
หลักสูตรมาสเตอร์คลาส - แชมเปญ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์และผู้ที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิธีการดื่มไวน์และสุนทรียศาสตร์ในการดื่มไวน์คู่กับอาหาร ภายในระยะเวลา 4 ชั่วโมง ผู้เรียนจะได้เรียนรู้และชิมไวน์ในกลุ่ม Champagne The Sub-Zones รวมถึงกับจับคู่ไวน์กับอาหาร

อาจารย์ผู้สอน
คุณวอลเตอร์ จิโอมิ

ประกาศเกียรติคุณ

• Wine Scholar Guild Enrolling Instructor
• WSET Certified Instructor (Intermediate Level)
• Year 2 WSET Diploma

• Agrapart Grand Cru Terroirs
• Chateau de Bligny Blanc de Blancs Brut
• Andre Beaufort Rose Brut Reserve Ambonnay
• Jerome Dehours 100% Pinot Meunier
• Chateau Natalie Falmet (70% PN, 30% Chard)
• Pierre Baillet Coeul de L'Hestoile Vielle Vignes