Le Cordon Bleu โลโก้

หลักสูตรไวน์แห่งลุ่มแม่น้ำลัวร์

Thailand
สถาบัน เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นหนึ่งในสถาบันการศึกษาด้านการประกอบอาหารชั้นนำของโลก และโรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ชื่อว่าเป็นโรงเรียนชั้นนำด้านการทำอาหารและขนมอบ ที่มุ่งเน้นพัฒนาความรู้ต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับอาหารอย่างต่อเนื่อง

หลักสูตรไวน์แห่งลุ่มแม่น้ำลัวร์ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์และผู้ที่ดำเนินธุรกิจด้านอาหารที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิธีการดื่มไวน์และสุนทรียศาสตร์ในการดื่มไวน์คู่กับอาหาร ภายในระยะเวลา 4 ชั่วโมง ผู้เรียนจะได้เรียนรู้และชิมไวน์จากหลากหลายแหล่งผลิต เริ่มต้นจาก 'ไวน์แห่งลุ่มแม่น้ำลัวร์ ซึ่งเป็นไวน์จากตะวันตกไปจนถึงไวน์จากตะวันออก' รวมถึงไวน์ชนิดอื่น ๆ อีก 8 ชนิด

ลุ่มแม่น้ำลัวร์ซึ่งมีความยาวถึง 600 ไมล์ ตั้งอยู่ตอนกลางของแม่น้ำลัวร์ ประเทศฝรั่งเศส มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์และอุตสาหกรรมไวน์ชั้นยอด รวมถึงวัฒนธรรมที่โดดเด่นและปราสาทอันเลื่องชื่อ ทำให้ลุ่มแม่น้ำลัวร์ได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์อันดับต้น ๆ ของประเทศฝรั่งเศส

อาจารย์ผู้สอน

คุณวอลเตอร์ จิโอมิ
      ประกาศเกียรติคุณ
      • Third-Level WSET (Wine and Spirit Trust Education), Bangkok
      • Second-Level WSET (Wine and Spirit Trust Education), Bangkok
      • Base-level Sommelier, 1 year course from Eccevinum (Wine Certified Association)
      • Rome Connoiseur of traditional and modern Italian cuisine

    ไวน์ที่จะได้ชิมในหลักสูตร:

    • Domaine Pinon Vouvray Brut
    • Lo Clos Du Bourg Moelleux Vouvray
    • Domaine des Roche Nueves Domaine Saumur-Champigny
    • Domaine de la Chevalerie Bourgeuil Grand Mont
    • Domaine Vacheron Sancerre
    • Didier-Pabiot Pouilly Fumé Florilége

    ข้อมูลเพิ่มเติม

    วันเรียน: วันศุกร์ที่ 18 ธันวาคม 2563
    เวลา: 14.00 - 18.00 น.

    จำนวนชั่วโมงรวม: 4 ชั่วโมง
    ภาษาที่ใช้ในการเรียน: ภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลภาษาไทย
    จำนวนผู้เรียน: 24 ท่าน
    ค่าเรียน: 5,900 บาท
    หมายเหตุ ผู้สมัครต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 20 ปีในวันที่สมัคร และผู้เรียนจะได้รับประกาศนียบัตรหลังสำเร็จหลักสูตร

    รวมทั้งหมด: ฿ 5,900.00

    ระยะเวลา: 4 ชั่วโมง

    หลักสูตรอื่น ๆ

    ประเทศไทย
    หลักสูตรประกาศนียบัตรความรู้เกี่ยวกับไวน์
    ข้อมูลเพิ่มเติม
    หลักสูตรความรู้การผสมเครื่องดื่มค็อกเทล
    ข้อมูลเพิ่มเติม
    หลักสูตรระยะสั้น
    ข้อมูลเพิ่มเติม
    TOP