Le Cordon Bleu โลโก้

เค้กสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

Thailand


ต้อนรับเทศกาลวันคริสต์มาสแบบอบอุ่นหัวใจ ด้วยบัตเตอร์เค้กมะพร้าวตกแต่งเป็นธีมคริสต์มาสสุดน่ารัก เพื่อนำไปมอบให้คนที่คุณรักหรือเป็นของหวานสำหรับมื้อค่ำเพื่อเฉลิมฉลองวันแห่งความสุข

ในเวิร์คช็อปนี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำบัตเตอร์เค้กรสมะพร้าวผสมเนื้อมะพร้าวอบแห้ง บัตเตอร์ครีมรสมะพร้าว มาร์ชเมลโลว์สำหรับคลุมหน้าเค้ก เทคนิคการบีบครีมและการตกแต่งหน้าเค้กในธีมคริสต์มาสแสนสนุก สอนโดยเชฟบีม ภวินวัชร์ โชคเศรษฐปวินท์ ผู้ชนะจากรายการ Top Chef ขนมหวาน ประเทศไทย และศิษย์เก่าหลักสูตรการประกอบขนมอบระดับชั้นสูง (Diplôme de Pâtisserie) ของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็กเพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมอาหารฝีมือเชฟผู้สอนกับกลุ่มผู้เรียน

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันเรียน: วันเสาร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2565
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาไทย พร้อมล่ามแปลเป็นภาษาอังกฤษ
จำนวนผู้เรียน: 16

สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

รวมทั้งหมด: ฿ 9,900.00

ระยะเวลา: 6 ชั่วโมง

หลักสูตรอื่นๆ

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
หลักสูตรขนมอบและขนมหวาน
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรระยะสั้น
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรขนมปัง
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP