เวิร์คช็อป 'แต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมดอกไม้'
เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
เปลี่ยนเค้กธรรมดาให้มีสีสันและสวยงาม ด้วยการตกแต่งหน้าเค้กโดยใช้การบีบครีมเป็นรูปดอกไม้หลากหลายชนิด ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับเค้ก ไม่ว่าจะเพื่อทำทานที่บ้านพร้อมกับคนที่คุณรัก หรือเพื่อขายในร้านอาหารหรือคาเฟ่
ในเวิร์คช็อป
'แต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมดอกไม้' ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การบีบบัตเตอร์ครีมดอกไม้โดยเริ่มจากดอกไม้ตูมไปจนถึงดอกไม้บานสะพรั่ง และการจัดวางดอกไม้สำหรับแต่งหน้าเค้ก เรียนรู้การผสมสี และการจับคู่สีเจล ซึ่งจะมีการกำหนดธีมของสีเพื่อใช้ในการสร้างสรรค์ผลงาน เรียนรู้การคลุมเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมจากผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะ
พร้อมสูตรการทำบัตเตอร์ครีมและสปันจ์เค้กเรียนรู้การบีบครีมดอกไม้นานาชนิด:
- ดอกกุหลาบ
- ดอกทิวลิปเล็ก
- ดอกเดลฟินเนียม
- ดอกโบตั๋นแบบง่าย
- ดอกสคาบิโอสา
- ดอกไม้ขนาดเล็ก
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันเรียน: วันเสาร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2562
เวลาเรียน: 09:00 - 16:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาไทยพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาอังกฤษ
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
