Le Cordon Bleu โลโก้


เวิร์คช็อป 'แต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมดอกไม้'

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

เปลี่ยนเค้กธรรมดาให้มีสีสันและสวยงาม ด้วยการตกแต่งหน้าเค้กโดยใช้การบีบครีมเป็นรูปดอกไม้หลากหลายชนิด ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับเค้ก ไม่ว่าจะเพื่อทำทานที่บ้านพร้อมกับคนที่คุณรัก หรือเพื่อขายในร้านอาหารหรือคาเฟ่

ในเวิร์คช็อป 'แต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมดอกไม้' ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การบีบบัตเตอร์ครีมดอกไม้โดยเริ่มจากดอกไม้ตูมไปจนถึงดอกไม้บานสะพรั่ง และการจัดวางดอกไม้สำหรับแต่งหน้าเค้ก เรียนรู้การผสมสี และการจับคู่สีเจล ซึ่งจะมีการกำหนดธีมของสีเพื่อใช้ในการสร้างสรรค์ผลงาน เรียนรู้การคลุมเค้กด้วยบัตเตอร์ครีมจากผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะ พร้อมสูตรการทำบัตเตอร์ครีมและสปันจ์เค้ก

เรียนรู้การบีบครีมดอกไม้นานาชนิด:
  • ดอกกุหลาบ
  • ดอกทิวลิปเล็ก
  • ดอกเดลฟินเนียม
  • ดอกโบตั๋นแบบง่าย
  • ดอกสคาบิโอสา
  • ดอกไม้ขนาดเล็ก

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันเรียน: วันเสาร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2562
เวลาเรียน: 09:00 - 16:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาไทยพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาอังกฤษ
จำนวนผู้เรียน: 16

สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

วันเปิดเรียนและค่าเรียน

เลือกวันที่
2019
Nov 23, 2019 - Nov 23, 2019 ( มาตรฐาน , สอนเป็นแปลภาษาไทย , ภาษาอังกฤษ )
฿ 9,500.00

หลักสูตรอื่น ๆ

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
หลักสูตรระยะสั้น
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรขนมอบ
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรขนมปัง
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP