เพื่อเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้า เราจึงเตรียมเวิร์คช็อป 'เกรซแฮมเมเปิ้ลและมัสตาร์ด' สำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษ ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้ขั้นตอนการเตรียมเกรซแฮมย่าง พร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อยอีกหลากหลายเมนู อย่างขนมปังข้าวโพดกลิ่นโรสแมรี (rosemary cornbread) มีทโลฟหมู ใบเสจ และแอพริคอต เบคอนรมควันและกะหล่ำดาวผัด เกรซแครอท กราแตงมันฝรั่งหั่นสไลด์ (hasselback potato gratin) และกะหล่ำดอกย่างกับซอสอัลมอนด์และสมุนไพร โดยเชฟจะสาธิตและคอยให้ความช่วยเหลือตลอดหลักสูตร
สิ่งที่จะได้เรียนรู้:
วันที่เรียน: วันจันทร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2562
เวลา: 08:00 น. - 15:00 น.
ภาษาที่ใช้ในการเรียน: ภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.
