Le Cordon Bleu โลโก้

รวมซูเฟล่หลากสไตล์

Thailand

ซูเฟล่ อาหารสไตล์ฝรั่งเศสที่มีความท้าทายทำให้หลายคนเลือกจะเลี่ยงทำเมนูนี้ แต่ในเวิร์คช็อปนี้ เชฟผู้สอนจะสอนเทคนิคการทำซูเฟล่หลากหลายแบบให้ออกมาน่ารับประทานในเมนูทำทานง่าย ๆ อย่าง ซูเฟล่ชีสสามชนิด ซูเฟล่เครปช็อกโกแลต และซูเฟล่แบบเย็น เสิร์ฟพร้อมซอสราสพ์เบอร์รี

ในเวิร์คช็อปนี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำคัสตาร์ด แป้งเครป การละลายช็อกโกแลต และการทำซูเฟล่หลากหลายแบบ นอกจากนี้ ยังจะได้รู้ถึงเคล็ดลับการทำอาหารเพิ่มเติมจากเชฟผู้สอนหลักสูตรอาหารคาวที่จะคอยให้คำปรึกษาและช่วยเหลือตลอดหลักสูตร

On the agenda:

  • ซูเฟล่ชีสสามชนิด
  • ซูเฟล่เครปช็อกโกแลต
  • ซูเฟล่แบบเย็น เสิร์ฟพร้อมซอสราสพ์เบอร์รี

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันเรียน: วันพฤหัสบดีที่ 18 กุมภาพันธ์ 2564
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16

สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรอื่น ๆ

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
มิลย์เฟยวานิลลาคาราเมล
ข้อมูลเพิ่มเติม
สตรอเบอร์รีช็อตเค้ก
ข้อมูลเพิ่มเติม
จูเนียร์เชฟ: ขนมอบและขนมหวาน
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP