巧克力調溫是一門核心甜點技巧。良好的調溫能夠帶來光亮清脆的成品。甜點廚師運用此技術製作巧克力外殼或巧克力花，包裹巧克力及製作巧克力雕塑。

這款美味的餅乾混合了糖漬果乾、堅果與香甜的蜂蜜焦糖，外部裹以苦味黑巧克力。

我們非常高興為您提供這份巧克力甜心食譜，您因此可以嘗試制作這份誘人的甜品，恰好時宜地在情人節送上這份美食。