ในเวิร์คช็อปนี้ผู้เรียนจะได้เตรียมทำเมนูคีช 2 แบบ คือแบบคลาสสิก คีชเบคอนชีสกรูแยร์ (Quiche Lorraine) และคีชซีฟู้ด
เชฟผู้สอนจะสาธิตและอธิบายเทคนิค พร้อมกับลงมือทำไปพร้อมกับผู้เรียนในการทำคีชทั้งสูตรที่เป็นแบบฉบับโฮมเมดและแบบมืออาชีพ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำเทคนิคที่เรียนรู้กลับไปทำที่บ้านได้
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็กเพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมอาหารฝีมือเชฟผู้สอนกับกลุ่มผู้เรียน
วันเรียน: วันเสาร์ที่ 11 สิงหาคม 2567
เวลาเรียน: 08:00 - 15:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมง (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
Copyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.