ออสโซบูโกเนื้อลูกวัวและรีซอตโต้หญ้าฝรั่ง
Thailand
เวิร์คช็อปออสโซบูโกเนื้อลูกวัวและรีซอตโต้หญ้าฝรั่น
หนึ่งในอาหารอิตาเลี่ยนอันเลื่องชื่อที่สุด ออสโซบูโกจะถูกเตรียมด้วยเนื้อส่วนขาลูกวัว ในเวิร์คช็อปนี้คุณจะได้เรียนรู้ขั้นตอนที่เหมาะสมในการปรุงออสโซบูโกรสเลิศ ที่จะเสิร์ฟพร้อมกับรีซอตโต้หญ้าฝรั่น
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- การเตรียมและขั้นตอนการทำออสโซบูโก
- เกรโมลาต้า (เครื่องเทศสมุนไพร)
- รีซอตโต้หญ้าฝรั่น
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันศุกร์ที่ 9 มีนาคม 2561 (กรุณาสมัครเรียนภายใน 26 กุมภาพันธ์)
เวลาเรียน: 09:00 - 13:00 น.
ระดับความยากง่ายของหลักสูตร: 2 (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 12
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน: - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 4 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหาร/ขนมของตนเอง ขนมและอาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ: - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
- ทางโรงเรียนฯ ไม่แนะนำให้คุณแม่ตั้งครรภ์เข้าเรียนในเวิร์คช็อปภาคปฏิบัติ เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการลื่นล้มในห้องครัว
หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)