ออสโซบูโกเนื้อลูกวัว และริซ็อตโตหญ้าฝรั่น
Thailand
ออสโซบูโกเนื้อลูกวัวและริซ็อตโตหญ้าฝรั่น (Veal Ossobuco & Saffron Risotto)
หนึ่งในอาหารอิตาเลี่ยนอันเลื่องชื่อที่สุด ออสโซบูโกจะถูกเตรียมด้วยเนื้อส่วนขาลูกวัว ในเวิร์คช็อปนี้คุณจะได้เรียนรู้ขั้นตอนที่เหมาะสมในการปรุงออสโซบูโกรสเลิศ ที่เสิร์ฟพร้อมกับริซ็อตโตหญ้าฝรั่น
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
- การเตรียมและขั้นตอนการทำออสโซบูโก
- เกรโมลาดา (เครื่องเทศสมุนไพร)
- ริซ็อตโตหญ้าฝรั่น
เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมอาหารฝีมือเชฟผู้สอนกับกลุ่มผู้เรียน
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 15 กันยายน 2561
เวลาเรียน: 09:00 - 13:30 น.
ระดับความยากง่ายของหลักสูตร: 2 (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 10
สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน: - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 4.30 ชั่วโมง วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหาร/ขนมของตนเอง ขนมและอาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ: - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน
รวมทั้งหมด: ฿ 7,000.00
ระยะเวลา: 4.3 ชั่วโมง
เพิ่มหลักสูตรในกระเป๋านักเรียนแล้ว
หลักสูตร: ออสโซบูโกเนื้อลูกวัว และริซ็อตโตหญ้าฝรั่น
วันที่หลักสูตร:
จำนวนที่นั่ง:
