Le Cordon Bleu โลโก้

ลูกชุบสำหรับวันแม่

Thailand

ลูกชุบสำหรับวันแม่

เทศกาลวันแม่ปีนี้...มอบของขวัญชิ้นพิเศษ ด้วยลูกชุบผลไม้ที่หอมละมุนด้วยรสสัมผัสของถั่วทองกวนกะทิ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการบรรจงปั้นอย่างประณีตเป็นรูปผลไม้ต่างๆ การแต่งสีลูกชุบ และเคลือบด้วยวุ้นแวววาว เพื่อเป็นสัญลักษณ์แทนความรักสำหรับคุณแม่

สิ่งที่จะได้เรียนรู้:

  • การทำถั่วกวน
  • การปั้นลูกชุบ
  • การแต่งสีลูกชุบ
  • การเคลือบลูกชุบด้วยวุ้น

เวิร์คช็อปจัดเป็นกลุ่มขนาดเล็ก เพื่อให้ผู้เรียนได้ใกล้ชิดกับเชฟผู้สอน และเมื่อจบคลาสท่านจะได้ร่วมชิมขนมฝีมือเชฟผู้สอน พร้อมกับการจิบน้ำชายามบ่ายกับกลุ่มผู้เรียน

ข้อมูลเพิ่มเติม

วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 11 สิงหาคม 2561
เวลาเรียน: 13:00 - 17:00 น.
ระดับความยากง่ายของหลักสูตร: 3  (1:ง่าย, 2:ปานกลาง, 3:ค่อนข้างยาก)
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย *ยกเว้นผู้เรียนเป็นคนไทยทั้งหมด การเรียนการสอนจะเป็นภาษาไทย*
จำนวนผู้เรียน: 14

สิ่งที่รวมในค่าเล่าเรียน:
    - หลักสูตรภาคปฏิบัติ 4 ชั่วโมงต่อวัน วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารสมุดโน้ต ดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
    - ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการประกอบอาหาร/ขนมของตนเอง ขนมและอาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด

หมายเหตุ:
    - ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน

 

หลักสูตรเต็มแล้ว กรุณากดปุ่มด้านล่างเพื่อลงทะเบียนในรายชื่อสำรอง (Wait List)

หลักสูตรอื่นๆ

หลักสูตรระยะสั้น
ข้อมูลเพิ่มเติม
หลักสูตรทั้งหมด
ข้อมูลเพิ่มเติม
TOP