ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำขนมไทยโดยมีเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและขนมไทย เป็นผู้ถ่ายทอดวิธีและเทคนิคการประกอบอาหารไทยแบบต้นตำรับ ผ่านการสาธิตการประกอบอาหาร ผู้เรียนจะได้สนุกสนานกับการชิมอาหาร และการเรียนรู้ทุกขั้นตอนจากการลงมือปฏิบัติจริงในห้องครัวที่ทันสมัย พร้อมนำฝีมือของท่านไปอวดเพื่อน ๆ และครอบครัว

เวิร์คช็อปสอนการทำ 'ขนมช่อม่วง' ผู้เรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคและเคล็ดลับต่าง ๆ ในการทำขนมไทยดั้งเดิมที่หาทานได้ยาก ซึ่งจะทำให้มือใหม่หัดเข้าครัวสามารถสร้างสรรค์อาหารจานโปรดได้ด้วยตนเองที่บ้าน

สิ่งที่จะได้เรียนรู้

• ขนมช่อม่วงไส้หวาน
• ขนมช่อม่วงไส้ปลา