ใหม่!! เราคัดสรรสูตรขนมปังยอดนิยมที่เหมาะกับร้านอาหารมาให้คุณที่นี่ หลักสูตรที่รวบรวมเทคนิคและความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับศิลปะการทำขนมปังสไตล์ฝรั่งเศส ผู้เรียนจะได้ลงมือทำขนมปังแบบฝรั่งเศสหลากหลายชนิด
ท่านจะเพลิดเพลินไปกับการทำขนมปัง 4 ชนิด ได้แก่
- ฟอกาเซีย (Foccacia)
- แบล็คโทสต์, คร็อก ทรัฟเฟิล (Black Toast, Croque Truffle)
- ขนมปังเบอร์เกอร์ (ฺBurger Bun)
- สโคนชาไทย
ข้อมูลเพิ่มเติม
วันที่เรียน: วันเสาร์ที่ 15 มีนาคม 2568
เวลาเรียน: 08:00 - 16:00 น.
ภาษา: การเรียนการสอนเป็นภาษาอังกฤษพร้อมล่ามแปลเป็นภาษาไทย
จำนวนผู้เรียน: 16
สิ่งที่รวมในค่าเรียน:
- หลักสูตรภาคปฏิบัติ 6 ชั่วโมงต่อวัน (ไม่รวมพักรับประทานอาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง) วัตถุดิบทั้งหมด แฟ้มใส่สูตรอาหารพร้อมกับสมุดโน้ตและดินสอ ผ้ากันเปื้อน และหมวก
- ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐาน เวิร์คช็อปนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีพื้นฐานและผู้ที่มีประสบการณ์ รวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำขนม เพื่อพัฒนาหรือต่อยอดทักษะการทำขนมของตนเอง อาหารที่ผู้เรียนได้ลงมือทำในการเรียนนั้น ผู้เรียนจะได้นำกลับบ้านทั้งหมด
หมายเหตุ:
- ผู้เรียนจะต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 17 ปี ในวันสมัครเรียน