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L’atelier du Pain | Oficina de Pães

Sao Paulo

O L’atelier du Pain (Oficina de Pães) é uma rara oportunidade para descobrir a verdadeira arte da panificação. O treinamento dura 2 dias e é fornecido por um chef de panificação experiente. Iniciantes e amadores podem participar deste workshop e se beneficiar do conselho experiente dos melhores chefs de padaria franceses.

Informações do Curso:

  • Duração: 12 horas, divididas em dois dias.
  • Método de Ensino: 100% prática.
  • Maximo de 16 alunos por curso.
  • Você leva para casa o que cozinhar
  • Receitas: Baguettes e Pequeno Pão Fantasia / Baguettes et Petit Pain Fantaisie
    Pão de Campagne Rústico / Pain de Campagne Rustique
    Brioche Nanterre / Brioche Nanterre
    Pão Integral / Pain Complet
    Pão Preto com Uvas Passas e Nozes / Pain Noir aux Raisins Secs et Noix
    Baguette Vienense / Baguette Viennoise
    Baguettes de Tradição Francesa pour poolish / Baguette Tradicion Française pour poolish
    Pão de Cacau / Pain au Cacao
    Pão ao Queijo / Pain aux Fromages 

Inclui:

  • Avental Le Cordon Bleu
  • Pano de Prato
  • Bibico
  • Rede de cabelo
  • Ingredientes
  • Apostila com as Receitas
  • Certificado de participação

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
Abaixo nossas datas sequenciais:
17/01 - 16:00 - 22:00 e 18/01 - 16:00 - 22:00
07/02 - 16:00 - 22:00 e 08/02 - 16:00 - 22:00

02/04 - 16:00 - 22:00 e 03/04 - 16:00 - 22:00

07/05 - 16:00 - 22:00 e 08/05 - 16:00 - 22:00

16//07 - 16:00 - 22:00 e 17/07 - 16:00 - 22:00

04/10 - 16:00 - 22:00 e 05/10 - 08:00 - 14:00

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos no cartão de crédito em até duas vezes.

Matrícula: R$ 1,669.00

Duração: 2 Dia(s)

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