Cuisine du Marché | Cozinha de Mercado

Bem-vindo ao universo dos amantes da boa comida, onde a experiência começa com a seleção do melhor produto diretamente do mercado e culmina em uma boa mesa, através da preparação dos pratos e acompanhamentos.

Neste curso propomos que você faça o trabalho de um Chef de cozinha; desde a escolha dos ingredientes até a finalização do prato.

1º. Divididos em equipe, vocês selecionam os produtos, permitindo que os chefs tenham ideias claras e saibam exatamente como proceder.

2°. Ainda em equipe vocês começam a preparar a comida, transformando-a em receitas requintadas.

Informações do Curso:

• Duração: 5 horas
• Método de Ensino: 50% prática e 50% demonstração
• Você leva para casa o que cozinhar
• Receita: Entrada / Prato Principal / Sobremesa

Inclui:

• Avental Le Cordon Bleu
• Pano de Prato
• Bibico
• Rede de cabelo
• Ingredientes
• Apostila com as Receitas
• Certificado de participação

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos em cartão de crédito em até 4 vezes.