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Cuisine du Marché | Cozinha de Mercado

Sao Paulo

Bem-vindo ao universo dos amantes da boa comida, onde a experiência começa com a seleção do melhor produto diretamente do mercado e culmina em uma boa mesa, através da preparação dos pratos e acompanhamentos.

Neste curso propomos que você faça o trabalho de um Chef de cozinha; desde a escolha dos ingredientes até a finalização do prato.

1º. Divididos em equipe, vocês selecionam os produtos, permitindo que os chefs tenham ideias claras e saibam exatamente como proceder.

2°. Ainda em equipe vocês começam a preparar a comida, transformando-a em receitas requintadas.

Ao final, tudo o que você cozinhou será degustado pela classe com harmonização de um vinho.

Informações do Curso:

  • Duração: 5 horas
  • Método de Ensino: 50% prática e 50% demonstração
  • Você leva para casa o que cozinhar
  • Receita: Entrada / Prato Principal / Sobremesa

Inclui:

  • Avental Le Cordon Bleu
  • Pano de Prato
  • Bibico
  • Rede de cabelo
  • Ingredientes
  • Apostila com as Receitas
  • Certificado de participação

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos em cartão de crédito em até 4 vezes.

Este curso está agora totalmente reservado. Clique no botão abaixo para adicionar à lista de espera.
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