Gambas, haricots verts, pêche, girolles
Paris - Hôtel de la Marine
Préparez-vous à une explosion de saveurs avec cette recette audacieuse ! Des gambas délicieusement croustillantes, accompagnées de haricots verts croquants et de pêches blanches juteuses, offrent un mariage parfait de fraîcheur et de gourmandise. Les petites girolles, tendrement étuvées, ajoutent une touche de finesse, tandis que la vinaigrette à la prune salée relève le tout d’un équilibre sucré-salé irrésistible.
Un plat qui saura surprendre vos papilles et régaler vos invités à coup sûr !
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cours: Gambas, haricots verts, pêche, girolles
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