
Bacalhau assado na panela, nhoque de ervas, amêijoas, salsa e molho de alho
O bacalhau é curado antes da frigideira, que é uma técnica usada para firmar a carne e também traz muito sabor. Neste prato, o filé de bacalhau desempenha o ...
Programmes & Courses pre-filtered for:
Notícias e Eventos
Uma jornada culinária
Misturando os grandes clássicos da gastronomia francesa e cozinha internacional, esta coleção de 70 receitas oferece um vislumbre do savoir-faire dos ex-alunos do Le Cordon Bleu e suas carreiras exemplares.
Leia maisO bacalhau é curado antes da frigideira, que é uma técnica usada para firmar a carne e também traz muito sabor. Neste prato, o filé de bacalhau desempenha o ...
Estas impressionantes castanhas cobertas com caramelo de chocolate, que são extremamente simples de fazer, vão certamente impressionar os seus convidados. Esta ...
A doçura das beterrabas que são assadas em suas peles para melhorar seu sabor com a cremosidade do queijo de cabra é uma combinação brilhante. A adição de um ...
Copyright © 2025 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.