Georges Alain met la pâtisserie française à l'honneur à Chypre
Après 23 ans dans la pâtisserie, Georges a décidé de partager sa passion et d'ouvrir sa propre pâtisserie à Paphos, à Chypre, pour transformer son expérience ...
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Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
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Devenir expert en vin est à votre portée. Nos cours intensifs affinent vos connaissances en vin et peuvent vous aider à concrétiser votre projet professionnel.
Sepehr Sarlak est un chef iranien profondément attaché à l’histoire et au patrimoine de la région où il est né, Ispahan. Passionné d’art, il s’est tourné vers ...
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Les techniques et compétences culinaires chinoises et françaises se rencontrent lors de deux soirées célébrant la gastronomie et la culture chinoise à ...
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Depuis qu’elle a obtenu son diplôme de Pâtisserie-Boulangerie à l’institut Le Cordon Bleu Paris, Anaïs a créé Meezen by Anaïs, une plateforme en ligne qui ...
La cuisine végétarienne est devenue un incontournable à maîtriser. Le Cordon Bleu Paris vous invite à découvrir ses cours et ateliers ouverts à tous.
Aujourd'hui cheffe et fromagère, Rosie a quitté Londres où elle a obtenu un diplôme en graphisme, pour suivre sa passion pour la gastronomie en France.
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