Le Cordon Bleu โลโก้

ตัวกรอง

สูตรขนม: มาการองรสมะพร้าว

สูตรขนม: มาการองรสมะพร้าว

ฉลองเทศกาลวันวาเลนไทน์กับคนที่คุณรัก ด้วยเมนูมาการองแบบฝรั่งเศสแสนอร่อย ที่ได้รับการดัดแปลงจากสูตรในหนังสือ “Pastry School” ของสถาบันสอนการประกอบอาหาร เลอ ...

สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง

สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง

เบอร์กันดีเป็นแคว้นในประเทศฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงด้านไวน์ชั้นเลิศ ในเมนู 'สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง' จึงนำเอาซอสที่ทำจากไวน์แดงมาปรุงรส และเสิร์ฟพร้อมกับหัวหอม เห็ด ...

ร่วมฉลองวันมาการองที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต กับเวิร์คช็อป Thai Flavoured Macarons

ร่วมฉลองวันมาการองที่เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต กับเวิร์คช็อป Thai Flavoured Macarons

วันที่ 20 มีนาคม ของทุกปี ในกรุงปารีสและอีกหลายประเทศจะเฉลิมฉลองวันมาการอง จากแนวความคิดของ Pierre Hermé เพื่อเริ่มต้นฤดูแห่งความงดงามของใบไม้ผลิ ...

สูตรขนมสุดพิเศษประจำฤดูกาล

สูตรขนมสุดพิเศษประจำฤดูกาล "มาการองรสตะไคร้"

เชฟวิมลศิริ สวรรค์พรเพ็ญ ผู้ช่วยเชฟขนมอบจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต เป็นผู้ประยุกต์สูตรขนมสุดประทับใจประจำฤดูกาลนี้ สำหรับการจัดเวิร์คช็อปพิเศษในงานเทศกาลอาหารไทย ...

ปลานิลนึ่งและผักนึ่งสมุนไพรพร้อมแจ่วมะเขือเทศและผักสด

ปลานิลนึ่งและผักนึ่งสมุนไพรพร้อมแจ่วมะเขือเทศและผักสด

เชฟอาหารไทยจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้รังสรรค์เมนูอาหารพิเศษซึ่งทำจาก "ปลานิล" เพื่อเทิดพระเกียรติองค์พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9

ปลานิลห่อแตงซูกินีและคาเวียร์ เสิร์ฟพร้อมกีโมฟมะเขือเทศ และครีมข้าวโพดหวาน

ปลานิลห่อแตงซูกินีและคาเวียร์ เสิร์ฟพร้อมกีโมฟมะเขือเทศ และครีมข้าวโพดหวาน

ทีมเชฟอาหารคาวฝรั่งเศสจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมกันรังสรรค์เมนูพิเศษจาก "ปลานิล" เพื่อเทิดพระเกียรติองค์พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9

สูตรขนมสำหรับเทศกาลคริสต์มาส: เค้กขอนไม้รสเลมอน

สูตรขนมสำหรับเทศกาลคริสต์มาส: เค้กขอนไม้รสเลมอน

สูตรขนมเพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส ที่ได้ถูกดัดแปลงและแปลจากหนังสือ “L’École de la patisserie” และ publisher Larousse

"คอฟฟี่ฟิวชั่น" สูตรขนมพิเศษสำหรับวันเชฟโลก

เนื่องในโอกาสวันเชฟโลก ทีมเชฟจากเลอ กอร์ดอง เบลอ ได้ร่วมกันสร้างสรรค์สูตรขนม "คอฟฟี่ฟิวชั่น" (Coffee Fusion)

ข้อมูลการแบ่งหน้าในหน้าข่าวและกิจกรรม เช่น: 1 - 10 ข่าว/กิจกรรม จากทั้งหมด 500 ข่าว/กิจกรรม
TOP