Si quieres especializarte en Cocina Española y, además, adquirir un completo y sólido conocimiento de la Pastelería y sus técnicas, existe una opción para ti. Ahora tienes la posibilidad de cursar ambos diplomas obteniendo un precio especial al matricularte. Podrás adquirir una formación más completa que te ayudará a obtener muchas más oportunidades en un sector altamente exigente.
Ambos diplomas están compuestos por tres certificados: básico, intermedio y superior. Habitualmente los alumnos tienen dos clases de demostración y dos clases prácticas semanales, de 3 horas de duración cada una. La franja horaria en la que el alumno puede tener clase está comprendida de lunes a viernes entre las 8.00 y las 21.00 horas. Cada uno de los diplomas tiene una duración de 9 meses, en horario estándar, y deben cursarse de manera consecutiva, por lo que su duración total es de 18 meses. Puedes comenzar tus estudios por el Diploma que prefieras.
Idioma: Español // Inglés (traducción simultánea con auriculares)
Precio: Ir a la página de precios
El Grand Diplôme® es el programa de formación culinaria más completo y con mayor reconocimiento que existe en la actualidad. Está compuesto por el Diploma de Cocina (Certificados Básico, Intermedio y Superior) y el Diploma de Pastelería (Certificados Básico, Intermedio y Superior)
Descárgate la información fundamental sobre el programa en un clic
Para trabajar en una cocina sólo se necesita esfuerzo, dedicación, disciplina y pasión por esta linda profesión.
Le Cordon Bleu Madrid ha sido una experiencia realmente interesante a nivel profesional.
Mi recomendación a todo el mundo que quiera estudiar cocina es que venga a Le Cordon Bleu Madrid. Vivirán una experiencia maravillosa e inolvidable.
Lo que más me ha ayudado ha sido la confianza que te dan los chefs de saber que puedes realizar el trabajo y que puedes conseguir todo lo que te propongas. Las cualidades que debe tener alguien para estudiar en Le Cordon Bleu son actitud y perseverancia. Mi consejo para todos aquellos que se están planteando estudiar en la escuela es que, si es tu ilusión, nunca hay que decaer y seguir adelante.
No tengo palabras; ha superado con creces mis expectativas. Sobre todo el haber aprendido de los grandes chefs, profesores con mayúsculas… en definitiva una gran familia de la cual me siento enormemente orgulloso por formar parte de ella. La vida me ha dado una segunda oportunidad.”
Para mí ha sido una etapa en la que sólo he podido ganar: ganar conocimientos, ganar amigos, ganar experiencias y ganas de superarme cada día.
Le Cordon Bleu UFV, S.L. con domicilio en Madrid, Ctra. Pozuelo a Majadahonda km. 1,800, Pozuelo de Alarcón, le comunica que los datos aportados serán objeto de tratamiento automatizado y pasarán a formar parte del fichero propiedad de Le Cordon Bleu UFV. S.L. inscrito en la Agencia de Protección de Datos. Estos datos podrán ser utilizados para realizarle comunicaciones relacionadas con nuestro objeto social, y podrán ser cedidos a la Fundación Universidad Francisco de Vitoria y a Le Cordon Bleu Internacional para el mismo fin. De conformidad con el artículo 5 de la Ley 15/1999, de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal, usted tiene derecho al acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos personales en nuestro fichero enviando un correo electrónico a comunicacioncordonbleu@ufv.es
Copyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.
