Easter Experience: Um Jantar de Páscoa Inesquecível

Celebre a magia da Páscoa com um jantar exclusivo no Le Cordon Bleu Brasil. A Easter Experience, que acontecerá no dia 16/04, é uma noite dedicada aos sabores refinados e às técnicas impecáveis que transformam a tradição em arte. Cada prato foi criado para despertar os sentidos e proporcionar momentos de pura elegância gastronômica.

Prepare-se para uma viagem sensorial que une ingredientes frescos, apresentações surpreendentes e harmonizações que exaltam o espírito da data. Seja uma ocasião especial a dois, uma celebração em família ou um momento para se presentear, a Easter Experience promete ser uma experiência que ficará na memória e no paladar.

Menu Easter Experience

Amuse Bouche

• Croqueta de Parma
• Tartar de Beterraba com Cavaquinha e Amêndoas Tostadas
• Capuccino de Cogumelos com Chantilly Trufado

Entrada Fria

• Carpaccio de Cordeiro com Molho de Foie Gras e Rúcula Selvagem
  (cordeiro curado; molho demi glace, creme de leite e aparas de foie gras – processado e servido na bisnaga)

Entrada Quente

• Camarão ao Molho de Bobó com Farofa de Dendê

Prato Principal

• Lombo de Bacalhau, Purê de Feijão Manteiguinha e Aspargos com Molho de Espumante

Pré Dessert

• Chocolate e Mirtilo Explosivo (com açúcar explosivo)

Dessert

• Forest Noir de Pâques (ovo de chocolate sobre ninho de chocolate e penas)

Reserve agora e vivencie a sofisticação de um jantar que reinventa a Páscoa com os padrões inigualáveis do Le Cordon Bleu Brasil.

Importante:

• O valor da experiência inclui as bebidas da harmonização.
• Este jantar é exclusivo para maiores de 18 anos.
• Não haverá reembolso em caso de ausência.