Entre no mundo Le Cordon Bleu com o Imersão de Cuisine - Técnicas de base para preparo de Ovos, um curso idealizado para você aperfeiçoar o seu manuseio e preparo com ovos.
Aprenda as mais diferentes técnicas de preparo clássico com ovos. O aluno aprenderá saborosas preparações com ovos, enriquecendo a sua experiência com sabores deste ingrediente tão rico.
Neste curso o aluno aprenderá:
Ovos Mollets, Omelete Parisiense, Ovos Brouille à Portuguesa e Ovos Pochés Meurette.
OBS: E não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef.
Para proteção do estudante, é importante usar tênis ou sapato fechado, com calça.
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ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 48 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.
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Telefone do Hotel: (21) 2187-9999
E-mail: H9631-RE@accor.com
Contato: Cinthia ou Jaqueline
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