Segredos de preparo de um Risotto

Que tal preparar um delicioso Risoto com os segredos de nossos Chefs?! Neste curso, você vai aprender técnicas de escolha do arroz, preparo do caldo e finalização de um Risoto perfeito. Além do preparo, a escolha do vinho que vai harmonizar saborosamente com o seu Risoto, que você vai preparar aqui.

Data disponível

• 8/4 (sexta-feira), das 15h às 21h.

Informações do Curso:

• Método de Ensino: demonstrativo e prática.
• Maximo de 14 alunos por turma*.

• Risoto de Lagostin e Palmito Pupunha
  No final do curso, será servido vinho tinto para harmonizar com o delicioso risoto. 

Inclui:

• 1 Avental;
• 1 Tourchon;
• 1 Bibico;
• Apostila com as receitas;
• Certificado de participação.

Para saber mais, clique aqui e fale com a gente!

OBS: E não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef.

Para proteção do estudante, é importante usar tênis ou sapato fechado, com calça.

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
**Seguimos rigorosamente todos os protocolos de combate a Covid-19 recomendados pelos órgãos de saúde: distanciamento entre os estudantes, medição de temperatura ao entrar, ambientes ventilados, pontos de álcool 70% espalhados por todo o instituto e o uso obrigatório de máscara, cobrindo a região da boca e nariz.

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ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.