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              O programa Le Cordon Bleu Rio de Janeiro - Cordontec atende às necessidades de qualquer participante do programa que busque desenvolver as habilidades, o conhecimento e a aplicação profissional de Cozinha e Pâtisserie em um programa único de aprendizagem baseado em competências de "Aplicação para Restaurante".

              O Le Cordon Bleu pode integrar habilidades adicionais, tais como o serviço de padaria e de garçons para a entrega dos fluxos principais. O volume de aprendizagem é consistente com os programas Cordontec de todo o mundo e é reconhecido pela La Fondation Le Cordon Bleu de forma idêntica às qualificações Le Cordon Bleu Cordontec internacional.

              O Programa é composto pelos certificados Assistant, Cadet, ambos com duração média de 6 meses, e o Certificat de Commis, com duração média de 12 meses. Ao completar os três níveis de certificações, o aluno estará capacitado para obter o Diplôme de Commis de Cuisinier. 


              Bolsas de estudos - Faetec

              Em parceria com o Governo do Estado do Rio de Janeiro, através da Faetec, o Le Cordon Bleu oferecerá bolsas de estudo integrais para alunos que concluíram o Segundo Grau em escolas públicas. O instituto reservará um total de 20% das vagas de cada turma para a formação desses alunos. Para participar, o candidato deve ter idade mínima de 18 anos.

              Os interessados em participar do processo de seleção e inscrições deverão procurar a Faetec.




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