Le Cordon Bleu Paris participe au premier salon PâtissArt
Pour la toute première édition du salon Pâtiss'Art, qui se tiendra à Deauville du 26 au 28 octobre prochain, Le Cordon Bleu Paris est fier de participer à cet ...
Les femmes font partie intégrante de l'hôtellerie et nous sommes fiers de compter de nombreuses femmes douées et hautement qualifiées dans notre réseau d'anciens étudiants, y compris des chefs étoilés, des lauréates de concours culinaires, des auteurs de livres de cuisine, des propriétaires d'entreprises prospères et des entrepreneurs, pour n'en citer que quelques-unes.
Notre réseau international compte une multitude d'anciens élèves incroyables, dont nous partageons régulièrement les réalisations et les réussites. Voici un échantillon des femmes inspirantes que nous sommes fiers de compter parmi les membres de notre réseau international d'anciens élèves.
Michelle Goh a obtenu un certificat III en Cuisine Commerciale en 2013 à l'institut Le Cordon Bleu de Sydney avant de s'installer en Thaïlande pour ouvrir son restaurant, Mia, qui sert une cuisine européenne moderne.
En 2024, Michelle est devenue la plus jeune chef malaisienne à recevoir une étoile Michelin pour son restaurant Mia.
Belinda Christina a étudié le Diplôme de Cuisine en 2017 et le Diplôme Avancé Culinaire en Cuisine en 2019 au Cordon Bleu Nouvelle-Zélande.
Karyn Tomlinson a étudié la cuisine à l'institut Le Cordon Bleu Paris en 2010. Elle a ensuite acquis de l'expérience dans divers domaines, notamment en effectuant un stage chez Fäviken en Suède et en remportant le concours national de boucherie d'animaux entiers, Grand Cochon, aux États-Unis.
Pooja Dhingra a obtenu le Diplôme de Pâtisserie en 2008 à l'institut Le Cordon Bleu Paris. Elle a ensuite ouvert Le15 Patisserie en 2010, spécialisé dans les macarons.
Luciana Berry a obtenu un diplôme de cuisine de l'institut Le Cordon Bleu de Londres en 2014. Elle a ensuite ouvert une entreprise de restauration avant de remporter Top Chef Brazil en 2021.
Paola Andrea Sanchez a obtenu le diplôme de pâtisserie Le Cordon Bleu Paris en 2012. Elle a travaillé comme chef pâtissier en Colombie avant de cofonder Espacio Crudo, un studio de design basé à Bogota.
Jiachen Lu a obtenu le Diplôme de Gastronomie et de Gestion des Vins avec stage en 2018, et est retournée à l'institut Le Cordon Bleu de Londres en 2019 pour suivre le Diplôme de cuisine.
Shaheen Peerbhai a été diplômée des instituts Le Cordon Bleu Paris et Londres en 2012-2013. Shaheen est aujourd'hui propriétaire d'une pâtisserie à Londres, Miel Bakery.
Lisez les parcours de réussite de nos anciens étudiants ou découvrez comment vous pouvez rejoindre notre famille culinaire grâce à nos diplômes professionnels.
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