Pon a prueba tus habilidades culinarias con las recetas de Le Cordon Bleu Madrid. Podrás aprender a elaborar diferentes preparaciones de alta cocina que te ayudarán a asimilar técinas de todas nuestras especialedades: Cocina, Pastelería y Cocina Española.
Todas las recetas están explicadas para que puedas completarlas sin problemas y así, además de aprender, puedas disfrutar mientras cocinas. No lo dudes y pon a prueba tu técnica. Seguro conseguirás un menú que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también puede estar a tu alcance.
Receta de tarta de chocolate sin azúcar
Los Chefs de Le Cordon Bleu le sorprenderán con una receta original para celebrar el Día Internacional del Chef: Fusión de Café
¿Por qué no te animas a hacer tu propio huevo de pascua?
Le Cordon Bleu Madrid os trae el tronco de Navidad o bûche de Noël en francés. Es un postre tradicional que se sirve durante las navidades en diversos países ...
Una receta tradicional española recreada por Le Cordon Bleu Madrid. Sigue los pasos y, con la técnica correcta, podrás degustar la alta cocina en tu casa.
Un postre típico de la Semana Santa, de origen humilde y elaborado con ingredientes básicos de despensa.
Dulces, salados y casi de cualquier color. Los macarron, coquetos y elegantes, se han colado en las vitrinas de las pastelerías más gourmet de la ciudad. Ideal ...
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