Monográfico: El fantástico mundo de los moluscos y los bivalvos
Madrid
¡Tan ricos como complejos! Aprende cómo cocinarlos para obtener un resultado perfecto, te enseñaremos preparaciones previas para prepararlos, como limpiarlos, tiempos de cocción y los mejores trucos para convertirlos en los reyes de la mesa. Las formas de cocinarlos son innumerables, no pierdas la oportunidad de conocer todos los secretos para llenar tu mesa de un exquisito plato con un altísimo valor nutricional, que podrás disfrutar junto a una botella de vino blanco Albariño de regalo.
El precio incluye: delantal, trapo, botella de vino blanco Albariño e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.
El plazo de inscripción se cerrará 4 días antes de la celebración del curso. Es imprescindible tener 18 años.
Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.
(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).
PRECIO POR PERSONA 650€
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Curso: Monográfico: El fantástico mundo de los moluscos y los bivalvos
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