Le Cordon Bleu Logo

Monográfico: Caldereta marinera (2 días)

Madrid
Una receta tradicional que no podrás dejar de repetir. Elige un pescado, tus mariscos y tus verduras preferidos y ¡tendrás un guiso lleno de sabor! En este curso aprenderás de la mano de nuestro chef cómo elaborar un buen caldo de pescado, así como el secreto del éxito que recae en el sofrito y en el punto del pescado. Una delicia de invierno para disfrutar en la mesa con amigos o familiares.


El curso incluye delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse, además, lo que ha preparado durante el taller. 

El plazo de inscripción se cerrará 4 días antes de la celebración del curso. Es imprescindible tener 18 años.

Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.


(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).

PRECIO POR PERSONA: 220€
FECHAS: 16 y 17 de abril de 2026, de 18:30 a 21:30

Precio: 220,00€

Duración: 6 Horas

¿Cómo regalo un Curso Corto?

Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.

Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la inscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de prepararte una tarjeta de regalo que te haremos llegar vía e-mail.

Si tienes alguna duda, no dejes de llamarnos al +34 91 715 10 46.

TOP