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Monográfico: Tarta de fresa y coco (2 días)

Madrid
¿Quieres sentirte alumno por un día y aprender a preparar una de las tartas de nuestro Diploma de Pastelería? Te presentamos un clásico de nuestros programas: la tarta de fresa y coco. Con una combinación de sabores perfecta, te ofrece la posibilidad de aprender varias técnicas, que podrás aplicar a muchos otros postres. Aprenderás a elaborar una masa sucrée, una crema de almendras, un coulis de fresas y una mousse de coco.

Todo ello para darle un acabado profesional a este dulce, que se convertirá en la tarta favorita de tus familiares y amigos. Lleva tu pastelería a otro nivel y aprende de nuestros chefs profesores.

El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

El plazo de inscripción se cerrará 4 días antes de la celebración del curso. Es imprescindible tener 18 años.

Los alumnos tendrán que estar en la Escuela media hora antes del inicio del curso.

(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).

PRECIO POR PERSONA: 220€
FECHAS: 19 y 20 de junio

Precio: 220,00€

Duración: 6 Horas

Detalles del Curso de Cocina

  • POLITICA CANCELACION CURSOS CORTOS
    • Cualquier cancelación deberá ser comunicada con al menos 5 días laborables previos al día del curso corto para el reembolso de la cantidad abonada o, si se desea, para aplicarla en futuros cursos cortos, en el plazo máximo de un año desde la fecha de cancelación.
    • El importe abonado no será reembolsable ni podrá aplicarse en otros cursos cortos en ninguno de los siguientes casos:
        • Sí el alumno no comunica su baja en el plazo establecido, es decir, 5 días laborables previos al día del curso corto.
        • Si el alumno no se presenta el día del curso corto.
        • Si el alumno llega con más de 15 minutos de retraso o no puede asistir a la totalidad del curso corto.
  • EL PRECIO INCLUYE

    Delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.

¿Cómo regalo un Curso Corto?

Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.

Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la inscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de prepararte una tarjeta de regalo que te haremos llegar vía e-mail.

Si tienes alguna duda, no dejes de llamarnos al +34 91 715 10 46.

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