La cocina tradicional puede alcanzar resultados extraordinarios cuando se combina con ingredientes de calidad y una técnica bien ejecutada.
En este curso descubrirás cómo preparar un delicioso pollo guisado al vino fino acompañado de colmenillas, una receta que combina sabores profundos, aromas elegantes y una textura melosa. Durante la demostración conocerás las claves de la elaboración y, posteriormente, pondrás en práctica todo lo aprendido.
Una propuesta perfecta para quienes desean incorporar nuevas ideas a su cocina y disfrutar de un plato lleno de sabor y personalidad.
| Este curso se imparte en formato de: Demostración + práctica. Este formato combina una primera parte de demostración realizada por nuestros chefs profesores con una segunda parte práctica en la que pondrás en marcha todo lo aprendido. Una forma dinámica de adquirir conocimientos, comprender las técnicas fundamentales y aplicarlas inmediatamente en el aula. Las recetas seleccionadas están pensadas para compartir y disfrutar en casa, con elaboraciones sabrosas y versátiles que te permitirán ampliar tu repertorio culinario mientras desarrollas nuevas habilidades en la cocina. |
(Las fotografías utilizadas para ilustrar este curso no se corresponden necesariamente con la presentación y la receta. Son meramente ilustrativas).
PRECIO POR PERSONA: 150€
FECHA: 14 de noviembre de 2026, de 9:30 a 14:00
Delantal, trapo e ingredientes. El alumno podrá llevarse además, lo que ha preparado durante el taller.
Escoge entre una amplia gama de cursos demostrativos y prácticos, y sorprende con una auténtica experiencia de alta cocina.
Piensa en alguien especial, elige el que más te guste y comprueba que haya plazas disponibles. Realiza la inscripción a nombre de la persona a quien va dirigido el regalo y, un consejo: pon tus datos de contacto si no quieres estropear la sorpresa. Una vez recibas la confirmación de la inscripción, debes ponerte en contacto con nosotros y estaremos encantados de prepararte una tarjeta de regalo que te haremos llegar vía e-mail.
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