Aproveite as férias para se especializar neste exclusivo curso Fundamentos de Cozinha Brasileira, abordando as principais técnicas da nossa gastronomia para atuar nas principais cozinhas internacionais, aprendendo com o nosso time de Chefs as tecnicas necessárias para as receitas mais sofisticadas e que vão aperfeiçoar ainda mais o seu dia a dia.
Informações:
Data: 7 de fevereiro/2024 Horário: das 13h às 19h.Modalidade: Demonstrativa e Prática
Pato no tucupi com arroz de jambu - prato brasileiro típico da culinária da região Norte do Brasil, em especial do estado do Pará. É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte.
Tacacá (aula demonstrativa) - um prato típico da Região Amazônica de origem indígena, preparado com goma de mandioca, também servida com jambu e camarão seco.
Para saber mais, clique aqui e fale com a gente ou através do WhatsApp: (21) 99713-9366.
Observações Importantes:
1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.
2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;
3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;
4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tênis (ou sapato fechado), com calça; e
5) Não são permitidas filmagens da aula, sem autorização prévia.
Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!
ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito ou PIX, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reembolso integral (100%) do valor do curso.