Aproveite as férias para se especializar neste exclusivo curso Fundamentos de Cozinha Brasileira - Feijoada Completa, abordando as principais técnicas da nossa gastronomia para atuar nas principais cozinhas internacionais, aprendendo com o nosso time de Chefs as tecnicas necessárias para as receitas mais sofisticadas e que vão aperfeiçoar ainda mais o seu dia a dia.
Informações:
Data: 9 de fevereiro/2024 Horário: das 13h às 19h.*Modalidade: Demonstrativa e PráticaFeijoada Completa - um prato que se desenvolveu nos resturantes cariocas durante o período colonial do Brasil e que é a marca dos brasileiros e paixão nacional, tem toques especiais na escolha dos ingredientes, no modo de preparo e até nos acompanhamentos. Carnes de primeira qualidade, como costelinha, lombo e linguiça, deixam esta receita irresistível.
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Observações Importantes:
1) Duração prevista, sujeita ao tempo de desenvolvimento das receitas práticas, podendo variar para mais ou para menos.
2) Número de alunos sujeito a alteração, bem como turma sujeita a abertura, de acordo com número mínimo de alunos;
3) Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef;
4) Para proteção do aluno, é obrigatório usar tenis (ou sapato fechado), com calça; e
5) Não são permitdas filmagens da aula, sem autorização prévia.
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ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.