Foie Gras

Já pensou em aprender as principais técnicas para confecção do Foie Gras?

Neste curso você irá ver diversas preparações com este nobre ingrediente, todas harmonizadas com vinho.

Informações do curso:

• Duração: 3 horas.
• Máximo de 32 alunos.
• Método de Ensino: 100% demonstrativo.
• Degustação ao final da aula

Técnicas:

• Foie gras poeler
• Foie gras em ballotine
• Foie gras em sifão
• Foie gras em royale

Inclui:

• Apostila com receitas.
• Certificado de participação.

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução do curso serão ensinadas durante a aula prática pelo chef

Faça a sua pré reserva  abaixo!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento que deverá ser feito no Instituto ou via transferência bancária, conforme as informações no e-mail que você receberá após a sua inscrição no site.

Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável

Para prosseguir, por favor preencher abaixo: