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Dessert à l'assiette / Curso de Sobremesas

Rio de Janeiro

Domine a arte da confeitaria para realização de sobremesas deliciosas!

Aprenda receitas francesas de sobremesas modernas empratadas a partir de ingredientes frescos e da estação. O segredo desse curso é a harmonização entre os ingredientes que resultam em uma explosão de sabores, texturas e a acidez perfeitas.

Informações do Curso:
  • Duração: 5 horas
  • Método de Ensino: 50% Demonstração e 50% prática.
  • Maximo de 16 alunos
  • Você leva para casa o que cozinhar

Ingredientes:

  •  Chocolate, caramelo, cumaru e tangerina
  •  Coco, framboesa e pistache.

Inclui:

  • Avental Le Cordon Bleu
  • Pano de Prato
  • Bibico
  • Ingredientes
  • Apostila com as Receitas
  • Certificado de participação

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.

Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução do curso serão ensinadas durante a aula prática pelo chef.

Faça a sua pré reserva  abaixo!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento que deverá ser feito no Instituto ou via transferência bancária, conforme as informações no e-mail que você receberá após a sua inscrição no site.

Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável

Para prosseguir, por favor preencher abaixo:

Total: R$ 960.00

Duração: 5 Hora(s)

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