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Os Segredos dos Éclairs

Rio de Janeiro

O participante irá criar perfeitos Éclairs sob orientação de nossos Chefs de Pâtisserie. Serão produzidos os principais tipos de Éclairs, levando o participante aos estágios cruciais do processo de fabricação.

Informações do curso:

• Máximo de 16 alunos.
• Método de Ensino: 2 horas Demonstração / 2 horas Prática.
• Você leva para casa o que cozinhar.

Receitas: Pâte à choux nos sabores morango, limão, café, chocolate.

Inclui:

• Avental Le Cordon Bleu
• Pano de Prato
• Bibico
• Ingredientes.
• Apostila com as receitas
• Certificado de participação

Para sua proteção, você deverá vir com sapato fechado e calça.
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
Não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução do curso serão ensinadas durante a aula prática pelo chef.

Faça a sua pré reserva abaixo!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento que deverá ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você receberá após a sua inscrição no site.

Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável

Para prosseguir, por favor preencher abaixo:

Valor: R$ 860.00

Duração: 4 Hora(s)

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