Certificado Basic Boulangerie

Um curso prático onde você aprenderá as técnicas, bases e fundamentos com os quais você pode preparar diferentes tipos de pão. Este curso inclui os tipos, propriedades, combinações e aplicações de pão em diferentes regiões da França e do mundo.

Ao completar este nível você estará apto para cursar o Certificado Avançado de Boulangerie.

Informações importantes

Duração

3 meses

Horas por semana

12-15 horas por semana aproximadamente
Turma Manhã- Quinta-feira e Sexta-feira das 07:30 às 14:30
Turma Tarde- Quinta-feira e Sexta-feira das 15:00 às 19:00

Valor

R$ 25.000,00 + matrícula R$ 1.500,00*

* Valor líquido sem impostos locais ou internacionais

Itens incluídos

Uniforme, material didático e kit de utensílios

Formas de pagamento

Cartão de débito/crédito (no Instituto em Botafogo)
Boleto bancário
Cheque*

* Sujeito a quantidade mínima de alunos para abertura da turma.
* Para pagamentos com cheque, entrar em contato com departamento de admissões.
* O parcelamento em cartão de crédito será realizado de acordo com a quantidade de meses de duração do curso.

Prazo

Todos os candidatos que necessitem de um visto de estudante ou que não realizaram as taxas de pagamento do saldo total (taxa de matrícula, pagamento mínimo de 10% e valor restante do curso) deverão realizar até (04) quatro semanas antes do início do curso.

Exigência

Diploma de Segundo Grau ou equivalente. Não é exigida experiência em gastronomia.

Certificado Básico de Boulangerie

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