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Um curso prático onde você aprenderá as técnicas, bases e fundamentos com os quais você pode preparar diferentes tipos de pão. Este curso inclui os tipos, propriedades, combinações e aplicações de pão em diferentes regiões da França e do mundo.

Ao completar este nível você estará apto para cursar o Certificado Avançado de Boulangerie.


Informações importantes

Duração
  • Aproximadamente 3 meses
Horas por semana
  • 12-15 horas por semana aproximadamente

Dias e horários
  • Turmas abertas para 2022 e 2023.

Itens incluídos
  • Uniformes, material didático e kit de utensílios
Formas de pagamento
  • Cartão de débito/crédito
  • Boleto bancário
*Estes horários poderão ser alterados de acordo com a necessidade da carga horária do curso
*As datas de início e término estão sujeitas a alterações.
*Os turnos estão sujeitos à número mínimo de alunos
*A taxa de transação de cartão será adicionada à transação.
* O parcelamento será realizado de acordo com a quantidade de meses de duração do curso.


Prazo
  • Todos os candidatos que necessitem de um visto de estudante ou que não realizaram as taxas de pagamento do saldo total (taxa de matrícula, pagamento mínimo de 10% e valor restante do curso) deverão realizar até (04) quatro semanas antes do início do curso.

Exigência
  • Diploma de Segundo Grau ou equivalente e ser maior de 18 anos. Não é exigida experiência em gastronomia.

Programas, Cursos & Preços

  • PARA QUEM ESTE CURSO É INDICADO?
    Este curso é indicado para estudantes iniciantes que desejam conhecer as técnicas básicas da boulangerie. Não há exigência de experiência prévia.
  • QUAIS OS PRÉ REQUISITOS?
    Não há exigência de conhecimento prévio sobre gastronomia. Apenas a exigência do Diploma de Segundo Grau ou documento equivalente e ser maior de 18 anos.
  • QUE TIPO DE QUALIFICAÇÃO EU RECEBEREI?
    O Basic Boulangerie é o primeiro nível dos certificados Le Cordon Bleu. Depois de completar o nível Avançado, você estará preparado para obter o Diplôme de Boulangerie.
  • DATAS E PREÇOS

    Datas e Preços

    Selecione uma data
    2022
    26/05/2022 - 11/08/2022 ( Regular , em português )
    R$ 18,200.00
    10/11/2022 - 03/02/2023 ( Regular , em português )
    R$ 18,200.00
    2023
    25/05/2023 - 10/08/2023 ( Regular , em português )
    R$ 18,200.00
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