No terceiro dia de aprendizado da Imersão de Pâtisserie, você aprenderá as técnicas para fazer Genoise, Creme Musseline, Fraisier, Creme inglês, Mousse Bavaroise e outras habilidades da Confeitaria Francesa.
Data disponível:
Informações do Curso:
• Máximo de 20 alunos por turma.*
• Método de Ensino: Demonstração e Prática.
• Você leva para casa tudo o que preparar.
Inclui:
• 1 Avental Le Cordon Bleu;
• 1 Tourchon;
• 1 Bibico;
• Apostila técnica; e
• Certificado de participação.
OBS: E não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef.
Para proteção do estudante, é importante usar tênis ou sapato fechado, com calça.
* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!
ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 48 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.
Para tirar suas dúvidas, clique aqui!
* Hospedagem:
*Confira a tarifa especial da Le Cordon Bleu a seguir:
* Informações para reserva:
Telefone do Hotel: (21) 2187-9999
E-mail: H9631-RE@accor.com
Contato: Cinthia ou Jaqueline
Copyright © 2024 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.
