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Cozinha Mexicana com Chef Omar

Rio de Janeiro
A cozinha mexicana em 16 de novembro de 2010 foi reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade.

Não existe um conceito único de “cozinha mexicana”, já que mesmo com ingredientes e tendencias em comum no meio de tanta diversidade, cada região do país tem suas respectivas diferenças, e cada mexicano possui suas próprias receitas e tradições.

E neste curso de demonstração culinária nosso chef de cozinha mexicana Omar Morales, vindo diretamente do Le Cordon Bleu México irá apresentar para você todas as principais técnicas desta culinaria tão multicolorida.

Informações do curso:

• Método de Ensino: Demonstrativo.
• Degustação e apresentação de todas as receitas.

• Receitas:
  • Guacamole Mexicano
  • Aguachile verde de pescado – peixe em molho cítrico
  • Cerdo en pipián, papas, cebollas glaseadas - Porco em molho Pipián, batatas e cebolas glaceadas
Inclui:

• Apostila com receitas.
• Certificado de participação.

* Em caso de desistência, o valor do curso não é reembolsável

* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
* Parcelamos no cartão de crédito em até duas vezes.

Este curso está agora totalmente reservado. Clique no botão abaixo para adicionar à lista de espera.
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