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Cervejas do mundo: Escola Alemã

Rio de Janeiro

Venha fazer uma viagem gastronomica pelo mundo das cervejas com este short course Escola Alemã de Cervejas, idealizado pela Le Cordon Bleu Rio de Janeiro. Aliás, são sutis as diferenças de sabores, produção e armazenamento.

Em 23 de abril de 1516, a lei Reinheitsgebot, instituída pelo Duque Guilherme IV da Baviera, determinou que as cervejas só poderiam utilizar três ingredientes: água, malte e lúpulo. Por isso, a Escola Alemã de Cerveja é tão importante. E neste curso você vai aprender sobre história, estilo de cada cerveja, além de degustá-las.

* Escola Alemã de Cerveja

Data: 10/07 – Sábado
Horário: das 14h às 17h
Modalidade: Demonstração e degustação


* Turmas sujeitas a quantidade mínima de alunos para abertura.
**Seguimos rigorosamente todos os protocolos de combate a Covid-19 recomendados pelos órgãos de saúde: distanciamento entre os estudantes, medição de temperatura ao entrar, ambientes ventilados, pontos de álcool 70% espalhados por todo o instituto e o uso obrigatório de máscara, cobrindo a região da boca e nariz.

E não é necessária experiência prévia em gastronomia, pois todas as técnicas necessárias para a execução dos cursos serão ensinadas durante as aulas prática pelo chef.

Faça a pré reserva abaixo e garanta a sua vaga!

ATENÇÃO: A sua vaga estará garantida após a confirmação do pagamento, que deve ser feito com cartão de crédito/débito, conforme as informações no e-mail que você vai receber após a inscrição no site. Em caso de cancelamento em até 72 horas úteis, haverá reeembolso integral (100%) do valor do curso.

Este curso está agora totalmente reservado. Clique no botão abaixo para adicionar à lista de espera.
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