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5/20(월) 타이 퀴진 마스터 클래스 (시연 & 실습)

Seoul

수업안내

  • 강의명: 5/20(월) 타이 퀴진 마스터 클래스 (시연 & 실습 패키지)
  • 일정: 2019년 5월 20일 (월)
  • 시간: 오전 10시 ~ 오후 5시 (점심시간: 1시 ~ 2시)
  • 장소: 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 7층 요리 시연실, 6층 요리 실습실
  • 강사: 셰프 후토Huto (2018 JTBC <팀셰프> 태국팀 헤드 셰프)
  • 수강료: 25만원 (동문 20만원)
  • 제공: 레시피, 르 꼬르동 블루 시그니처 에이프런, 모자


시연 & 실습품목

전통 태국요리와 셰프의 시그니처 메뉴
  • 전통 태국요리
    뿌 썬 끌린 Poo Sorn Klin (타이 크랩 애피타이저) - 실습
  • 후토 셰프의 시그니처 메뉴
    텃 만 꿍 Tod mun Goong (타이 쉬림프 케이크)
    깽 키여우 완 까이 Gaeng Keow Wan Gai (그린 치킨 커리) - 실습
* 시연은 세 품목 모두 진행되며, 실습은 표기된 1번, 3번 품목만 진행됩니다.








등록금: ₩ 250,000

기간: 6 시간

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