*과정별/단계별 수업 일정이 상이하며, 학사 일정은 아카데미 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
**과정별 수강 기간
요리 디플로마(초급/중급/상급) - 주중반(주 3회/단계별 3개월), 주말반(주 1회/단계별 9개월)
제과 디플로마(초급/중급/상급) - 주중반(주 2회/단계별 3개월), 주말반(주 1회/단계별 6개월)
제빵 디플로마(초급/고급) - 주중반(주 2회/단계별 3개월), 주말반(주 1회/단계별 6개월)
프랑스 와인 전문가 프로그램 - 매년 상반기(3월)/하반기(10월) 개강
티 전문가 프로그램 - 매년 상반기(3월)/하반기(10월) 개강
2026년도 1학기: 2026년 1월 5일 (월) – 2026년 3월 21일 (토)
- 오리엔테이션: 2025년 12월 둘째 주 (예정)
- 개강일: 1월 5일
2026년도 2학기: 2026년 3월 23일 (월) – 2026년 6월 13일 (토)
- 오리엔테이션: 3월 둘째 주 (예정)
- 개강일: 3월 23일
2026년도 3 학기: 2026년 6월 15일 (월) – 2026년 9월 23일 (수)
- 오리엔테이션: 6월 첫째 주 (예정)
- 개강일: 6월 15일
- 여름방학: 7월 27일 - 8월 15일 (휴강)
2026년도 4 학기: 2026년 9월 28일 (월) – 2026년 12월 19일 (토)
- 오리엔테이션: 9월 둘째 주 (예정)
- 개강일: 9월 28일