레시피: 부활절 핫 크로스 번 (Hot Cross Buns)
이번 부활절에는 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)의 실패 없는 레시피로 향긋한 스파이스 번을 직접 구워 보세요.
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이번 부활절에는 르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)의 실패 없는 레시피로 향긋한 스파이스 번을 직접 구워 보세요.
런던캠퍼스 제과 디플로마 졸업 후, 부산에 오픈한 작은 프렌치 파티세리. 제철 과일의 신선함과 아름다움을 가득 담은 '레제르'를 지금 소개합니다.
르 꼬르동 블루에서는 코로나바이러스 확산을 철저히 주시하고 있으며, 감염을 예방하기 위해 어떠한 주의를 해야 하는지 전 직원들에게 정기적으로 안내하고 있습니다.
단순한 크레프를 화려한 디저트로 변신시킨 이 요리는 상큼한 마스카포네 쿨리를 더해 클래식한 '레몬 설탕 토핑'의 맛까지 현대적으로 재해석했습니다.
르 꼬르동 블루 국제 요리 경연 대회 개최
한국지사 주최, 2020년 첫 요리유학 설명회! 르 꼬르동 블루를 가장 쉽고 빠르게 알아볼 수 있는 기회! 전세계 캠퍼스 중 나에게 가장 잘 맞는 곳은 어디일지 설명회에서 확인하세요.
'왕의 파이': 프랑스에서 매년 1월 6일 주현절을 기념하며 먹는 디저트 레시피를 공유합니다.
- 2020년 125주년을 맞이하는 세계 최고의 프랑스 전문 요리학교 르 꼬르동 블루, ‘글로벌 셰프의 꿈’에 도전하는 요리 장학생 선발 프로젝트 진행 - 총 상금 약 3,300만원 상당의 장학금 프로젝트. 2020년 1월 4일 장학금 설명회 개최. - 요리에 관심과 열정이 있는 ...
수능반영 No! 사전경력 No! 르 꼬르동 블루 해외캠퍼스 전문학사/학사학위 과정을 집중 분석합니다. 2020년을 앞서가고 싶다면? 르 꼬르동 블루 유학설명회부터 시작하세요!
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