학사학위 과정을 통해 외식 창업에 필요한 전반적인 비즈니스를 배우고 현재 망원동에서 베이커리 '더 바이글'을 운영하고 있는 동문님의 스토리를 만나 보세요.

르 꼬르동 블루–숙명 아카데미는 2026년 9월 18일(금), 숙명여자대학교 사회교육관 7층에서 르 꼬르동 블루 런던 캠퍼스의 콜린 바넷(Colin Barnett) 셰프를 초청해 채식 기반 요리 특강을 진행했습니다.

르 꼬르동 블루–숙명 아카데미는 2026년 9월 14일(월), 숙명여자대학교 사회교육관 7층에서 전통 사찰음식 전문가 법송스님을 초청해 사찰요리 특강을 진행했습니다. 이번 특강은 르 꼬르동 블루 재학생 및 동문을 대상으로 마련되었으며, 전통 사찰음식에 담긴 조리법과 음식에 대한 철학을 ...

취미로 시작한 요리가 직업이 됩니다! 예비 셰프를 위한 9/19(토) 입학 설명회

여름의 끝과 가을의 시작이 맞닿은 9월, 두 계절 사이에 머무는 차 한 잔을 소개합니다. 아직은 따뜻한 햇살이 남아 있는 아침, 조금씩 선선해지는 오후, 그리고 차분한 바람이 감도는 저녁까지. 하루의 온도와 분위기가 천천히 달라지는 만큼, 가볍고 은은한 차부터 깊고 따뜻한 ...

🇹🇭맛있는 태국 음식도 만나고 🌎전세계 요리유학도 떠나고! 르 꼬르동 블루 여름특집 설명회에 초대합니다.