Saumon, sauce genevoise, potimarron, cannelle cassia et gingembre
Paris - Hôtel de la Marine
Venez vivre une expérience gastronomique unique en apprenant à réaliser cette assiette raffinée et pleine de saveurs.
Lors de cet atelier, vous découvrirez les secrets de préparation du saumon de Cherbourg, sauce genevoise au vin de Bouzy, potimarron doré cannelle cassia et gingembre. Vous apprendrez à équilibrer les textures et les goûts pour sublimer chaque ingrédient avec finesse.
Un moment de partage et de créativité pour élever votre cuisine à un nouveau niveau.
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