Plongez dans un voyage œnologique à travers les grandes régions viticoles françaises grâce à une dégustation commentée qui mêle pédagogie et plaisir. Chaque vin devient le prétexte idéal pour retracer l’histoire de son terroir et comprendre ce qui fait la singularité de ses grands crus.
La découverte commence en blanc, avec la délicatesse aérienne d’un Chardonnay champenois avant de glisser vers la précision minérale d’un Riesling alsacien. Puis vient le temps des rouges : une exploration progressive des styles, de la Syrah du nord de la vallée du Rhône, vibrante et épicée, au Pinot noir bourguignon, tout en finesse et en velours, jusqu’aux assemblages bordelais, puissants et structurés.
Tout au long de la séance, repères historiques et clés de lecture aromatiques s’entremêlent pour offrir une compréhension intime des vins qui façonnent l’excellence française.
Au programme de cette dégustation d'exception :
- Champagne
- Alsace
- Bourgogne
- Vallée du Rhône
- Bordeaux