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Saumon fondant, sauce béarnaise, champignons des bois, épinards

Paris - Hôtel de la Marine


Venez vivre une expérience gastronomique unique en apprenant à réaliser cette assiette raffinée et pleine de saveurs.

Lors de cet atelier, vous découvrirez les secrets de préparation du saumon de Cherbourg fondant, sauce béarnaise au vin jaune, champignons des bois, pousses d’épinards.
Vous apprendrez à équilibrer les textures et les goûts pour sublimer chaque ingrédient avec finesse.

Un moment de partage et de créativité pour élever votre cuisine à un nouveau niveau.

Frais de scolarité: 125,00€

Durée: 3 Heures

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